La degradación térmica combinada de alperujo y residuos plásticos mediante pirólisis aumenta la efectividad del proceso y genera nuevos productos de valor añadido como biocombustibles, según un estudio de la Universidad de Córdoba

Con sólo unas gotas de saliva y en pocos minutos se puede determinar la presencia de THC gracias a una técnica desarrollada por las universidades de Córdoba y Valencia que permite acelerar el proceso de análisis y usar muestras muy pequeñas

Ante las regulaciones europeas para reducir la sal y los nitritos de los alimentos, un equipo de la Universidad de Córdoba prueba el potencial de una levadura como conservante natural en lomo ibérico del Valle de los Pedroches

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Diversos medios internacionales y nacionales han recogido la investigación de la UCO y el Ayuntamiento de Carmona que ha permitido identificar el líquido como un vino blanco de origen andaluz

Martes, 18 Junio 2024 08:34

Descubren el vino más antiguo del mundo

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Blanco, con 2000 años de reposo y de origen andaluz, así es el vino más antiguo descubierto

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