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Jueves, 30 de Abril de 2015 12:20

La UCO implicada en la Soberan�a Alimentaria y el Comercio Justo

G.C.
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Un momento del encuentro Un momento del encuentro

El pasado 29 de abril tuvo lugar en el Rectorado de la UCO el 4� Encuentro de Universidades por el Comercio Justo y la Soberan�a Alimentaria, en el marco del XII Encuentro de la Econom�a Alternativa y Solidaria (IDEARIA), donde participaron investigadores/as y personal t�cnico de m�s de 10 universidades de todo el Estado espa�ol.

La UCO particip� representada por las t�cnicas del �rea de Cooperaci�n y Solidaridad (ACyS): Mayte Hern�ndez, Laura Maeso y Ana Lamarca, donde pudieron presentar la larga trayectoria de esta instituci�n en torno al Comercio Justo, actualmente canalizado a trav�s del Proyecto Comercio Justo y Consumo Responsable en el �mbito andaluz: labor de la Universidad desde la EpD (AACID). Adem�s, recientemente el �rea de Cooperaci�n y Solidaridad, en convenio con la Diputaci�n de C�rdoba, ha iniciado el Programa de Soberan�a Alimentaria para la Lucha contra el Hambre y el Desarrollo Local en la provincia de C�rdoba.
Como ejemplo de experiencia en el Sur, el ACyS present� el nuevo proyecto El fortalecimiento del Comercio Justo y la Soberan�a Alimentaria a trav�s de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunci�n (AACID), que se llevar� a cabo en Paraguay durante el pr�ximo curso.
Adem�s, hubo espacio para intercambiar experiencias y compartir recursos con las universidades y organizaciones participantes.

Adem�s, para contribuir a la sensibilizaci�n en torno a estos temas, la cafeter�a del Rectorado, en colaboraci�n con la organizaci�n IDEAS y la cooperativa Almocafre, ofreci� el men� para el almuerzo de productos de comercio justo y locales de temporada.