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Martes, 15 de Septiembre de 2015 12:04

Profesionales agroalimentarios debaten sobre innovaci�n en un foro organizado por ceiA3 en el marco de Andaluc�a Sabor

A. M.
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Enrique Quesada, coordinador general del ceiA3, se dirige al p�blico asistente en el taller de innovaci�n durante Andaluc�a Sabor Enrique Quesada, coordinador general del ceiA3, se dirige al p�blico asistente en el taller de innovaci�n durante Andaluc�a Sabor

El Campus de Excelencia promueve hasta 24 encuentros bilaterales entre investigadores y empresarios asistentes a la feria internacional

Andaluc�a Sabor, la mayor feria agroalimentaria del sur de Europa, ha contado este a�o con un espacio de debate dedicado espec�ficamente a la innovaci�n en el que empresas e investigadores han podido plantear las principales l�neas de trabajo para la mejora de la I+D en el sector agroalimentario. Organizado por ceiA3, el Foro de la Innovaci�n de Andaluc�a Sabor ha facilitado el contacto de cinco equipos cient�ficos, CDTI, INIA e Ifapa con una treintena de empresas.

En la inauguraci�n del foro, el coordinador general del ceiA3 y vicerrector de Innovaci�n, Transferencia y Campus de la Universidad de C�rdoba, Enrique Quesada, ha mostrado la composici�n y objetivos del campus de excelencia internacional a una audiencia compuesta por expositores y profesionales de la feria internacional. Quesada ha destacado el papel del ceiA3 como elemento de interconexi�n entre la empresa y los investigadores, ha puesto a disposici�n de los agentes del sector agroalimentario este organismo p�blico de investigaci�n y destacado que en Estrategia de Innovaci�n de Andaluc�a, RIS3 Andaluc�a, se hace referencia expresa al papel del ceia3 para afianzar el sistema andaluz de innovaci�n y ciencia.


Quesada ha estado acompa�ado por la gerente del ceiA3, Lola de Toro. En la presentaci�n tambi�n ha participado el responsable de promoci�n del sector alimentario en el Centro para el Desarrollo Tecnol�gico Industrial y representantes del INIA (Instituto Nacional de Investigaci�n y Tecnolog�a Agraria y Alimentaria) y del Ifapa (Instituto de Investigaci�n y Formaci�n Agraria y Pesquera). Cinco grupos de investigaci�n procedentes de cada una de las cinco universidades integrantes del campus de excelencia internacional han mostrado sus competencias.

En l�neas generales, el taller formativo ha tenido como objetivo contribuir a mejorar el conocimiento de las nuevas tendencias y posibilidades de innovaci�n para un desarrollo favorable de la comercializaci�n de productos agroalimentarios andaluces en un mercado cada vez m�s competitivo. Una treintena de profesionales se han acercado a conocerlas.

Adem�s, en el espacio de ceiA3 en Andaluc�a Sabor se han desarrollado 24 encuentros bilaterales Universidad-Empresa.