La UCO y la UNIA cuentan con el Ayuntamiento y la Diputación de Córdoba y la Junta de Andalucía, como coorganizadores, así como con la colaboración de Casa Árabe y la Filmoteca de Andalucía, además de otras entidades locales y provinciales relacionadas con el turismo que prestan su apoyo a dicho evento.
Durante la semana del 10 al 17 de abril se desarollarán diversas actividades, entre las que se encuentran una muestra gastronómica sefardí, musulmana y cristiana medieval; un ciclo de cine de las tres culturas, y actuaciones de música sefardí y magrebí, siendo la parte central del encuentro el congreso que dirigen Sami Naïr y Manuel Torres, como director del Foro del Mediterráneo de la UNIA y de la Cátedra Unesco de Resolución de Conflictos de la UCO, respectivamente.
En dicho congreso intervendrán reconocidas personalidades del mundo político, filosófico, cultural, periodístico y religioso, como Shlomo Ben Ami, ex ministro de Asuntos Exyeriores israelí; George Corm, ex ministro de Hacienda y economista libanés; José Luis Rodríguez Zapatero, ex presidente del Gobierno de España; los escritores Juan Goytisolo, Luis García Montero y Tarik Ali; los catedráticos Pedro Martínez Montávez y Javier de Lucas, y la presidenta de la Fundación Saramago, Pilar del Río; entre otros.
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