Martes, 16 de Enero de 2018 13:07

El ceiA3 y el Consejo Regulador la Denominaci�n de Origen �Sierra M�gina� colaboran en la valorizaci�n de su aceite de oliva

G.C.- R.M.
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Autoridades antes de la firma del convenio Autoridades antes de la firma del convenio

El presidente del ceiA3 y rector de la Universidad de C�rdoba, Jos� Carlos G�mez Villamandos, y el presidente del Consejo Regulador de la Denominaci�n de Origen �Sierra M�gina�, Salvador Contreras, han firmado un convenio de colaboraci�n con el fin de potenciar la calidad y comercializaci�n del aceite de oliva de la comarca.

El documento firmado pretende estrechar v�nculos y establecer normas amplias de actuaci�n comunes entre las cinco universidades integrantes del ceiA3 (Almer�a, C�diz, C�rdoba, Huelva y Ja�n) y el Consejo Regulador de la Denominaci�n de Origen �Sierra M�gina� y las organismos y empresas dependientes de ambos. 

El convenio contempla, entre sus finalidades, acciones de investigaci�n y transferencia conjuntas, el intercambio de personal entre ambas instituciones y la formaci�n del personal.

El ceiA3 cuenta con un potencial de m�s de 3.000 investigadores y 300 grupos de investigaci�n y cl�ster en �reas estrat�gicas de alimentaci�n y salud, agricultura sostenible, biotecnolog�a animal y vegetal, seguridad alimentaria, tecnolog�a alimentaria y bioenerg�a y econom�a y derecho alimentario.

El Consejo Regulador Denominaci�n de Origen �Sierra M�gina� tiene por finalidad la certificaci�n de los aceites de la regi�n. Cuenta con 60.000 hect�reas de olivar y 28 entidades inscritas, entre cooperativas, almazaras privadas, Sociedades Agrarias de Transformaci�n (SAT).

Para el Consejo Regulador, la firma de este convenio se incluye dentro de su estrategia �Aula de M�gina� destinada al fomento de proyectos de investigaci�n y desarrollo dentro del campo de la industria, as� como a la formaci�n del personal investigador, t�cnico y comercial relacionado con los mismos.

El convenio tiene una vigencia de cinco a�os, pudiendo renovarse de mutuo acuerdo por las partes.