Se ha celebrado en la sede de Kaura Coproducts, beneficiaria del proyecto, la primera reuni�n del proyecto que tendr� una duraci�n de 3 a�os.
Kaura Coproducts, anteriormente Render Grasas, empez� en el 2001 a abordar el estudio del potencial de la tecnolog�a NIRS, por sus atributos de rapidez de respuesta y por su posibilidad de analizar, simult�neamente, varios par�metros de composici�n de harinas y grasas. Dicho estudio se inici� en colaboraci�n con el Grupo de Ingenier�a de Sistemas de Producci�n Agro-Ganaderos de la Universidad de C�rdoba, referente mundial en esta tecnolog�a. Actualmente Kaura, como fruto de los resultados obtenidos con la implantaci�n at- line (laboratorio) de la tecnolog�a NIRS, considera prioritario en su estrategia de I + D + i avanzar en el objetivo de control de procesos y productos en tiempo real, basado en la combinaci�n de la informaci�n obtenida de sensores NIRS, estrat�gicamente situados en la l�nea de proceso, con tecnolog�as de la informaci�n y comunicaci�n (TICs). Esta l�nea de I + D + i es de enorme innovaci�n cient�fica y tecnol�gica y no existe un proyecto similar en ninguna planta de rendering a nivel mundial.
El proyecto, financiado por la Corporaci�n Tecnol�gica de Andaluc�a CTA, cuenta con un presupuesto de 370.000 Euros para la subcontrataci�n del Grupo de Ingenier�a de Sistemas de Producci�n Agro-Ganaderos de para el desarrollo de un sistema de sensores espectrosc�picos situados a nivel on-line y conectados con el software de control de procesos.
