La jornada, patrocinada por Todolivo; Agromillora; Corteva; Nufarm Espa�a SA; Sipcam Iberica SL; Diputaci�n C�rdoba; Suministros El Calvario; New Holland; y FMC, fue inaugurada por el secretario General de Agricultura y Alimentaci�n del Ministerio de Agricultura, Fernando Miranda; el presidente de Asaja C�rdoba, Ignacio Fern�ndez de Mesa; el vicerrector de Investigaci�n y Desarrollo Territorial de la Universidad de C�rdoba, Enrique Quesada Moraga; Rosa Gallardo, directora de la ETSIAM; Jos� Luis Garc�a-Palacios �lvarez, presidente de la Caja Rural del Sur; la delegada de Empleo de la Diputaci�n, M� Dolores Amo; y el delegado de Agricultura de la Junta de Andaluc�a, Francisco Zurera.
En el turno de intervenciones, Enrique Quesada ha dado la bienvenida en nombre del rector y destacado que la Etsiam y el Instituto de Agricultura Sostenible lideran la producci�n cient�fica y la innovaci�n en el olivar a nivel mundial. Por su parte la directora de la Etsiam ha agradecido a Asaja C�rdoba la celebraci�n de este acto con motivo del cincuenta aniversario del centro y a Caja Rural del Sur su posicionamiento en el sector agrario de la provincia y el apoyo a la ETSIAM en este aniversario. Gallardo tambi�n ha dirigido un mensaje a todo el sector, profesionales, estudiantes y reafirmado el compromiso de la Escuela con el desarrollo del sector a trav�s del esfuerzo colectivo en investigaci�n e innovaci�n.
Tras la sesi�n inaugural, se celebr� una ponencia sobre el proyecto Innoolivar, donde el Catedr�tico de la ETSIAM, Jes�s Gil, expuso el proyecto Innolivar y puso en valor las investigaciones que est�n realizando y la importancia de la innovaci�n en el olivar, as� como los prototipos de maquinas para la recolecci�n del olivar en los que est�n trabajando.
Posteriormente, Jos� Manuel Romero, de Corteva � Dow Agrosciences, expuso la l�neas de investigaci�n y por d�nde van los herbicidas del futuro en el olivar.
Seguidamente, Manuel L�pez, de Agromillora, dio una amplia visi�n de cu�les son los retos futuros del olivar desde el punto de vista de estos importantes viveros.
A continuaci�n, el director t�cnico en Espa�a de Todolivo, Felipe Oliva, habl� sobre las nuevas t�cnicas del olivar en seto en secano y en regad�o, presentando algunos ensayos que demuestran la viabilidad de esta forma de cultivar el olivar.
Finalmente, se celebr� una mesa redonda, moderada por Ignacio Fern�ndez de Mesa y en la que participaron la directora de la Interprofesional del Aceite de Oliva, Teresa P�rez que destac� que �la Interprofesional del Aceite de Oliva Espa�ol es fruto de la uni�n del sector y que han demostrado que todos los eslabones de la (cadena, agricultores, cooperativas, industrias, envasadores y exportadores) son capaces de compartir un objetivo com�n y luchar por �l�. Tambi�n intervino Francisco Torrent, presidente de los profesionales de la aceituna de mesa en C�rdoba, quien resalt� �la importancia del verdeo en el olivar en Andaluc�a, su preocupaci�n por los aranceles impuestos por los Estados Unidos, y la importancia de la uni�n del sector comercializador para mejorar la renta del olivar�. El ex presidente de Infaoliva, Manuel Garc�a, expuso que �las almazaras industriales tambi�n existen, a pesar de las dificultades y la discriminaci�n por parte de las administraciones� y que �no puede ir cada uno por su lado, y por ello dijo que est�n poniendo los cimientos para la creaci�n de la gran empresa comercializadora de almazareros industriales�. Por su parte, Antonio Luque, presidente de Dcoop destac� �la importancia de la organizaci�n del sector para incrementar el consumo, y que el valor a�adido llegue a los olivareros, que es el objetivo y para lo que est� trabajando Dcoop�.
