El viernes, 19 de noviembre, a las 11 horas, en el aula magna de la Facultad de Filosofía y Letras y dentro del ciclo “Diálogos con la Cultura” tendrá lugar una mesa de diálogo bajo el título “ La Cultura y la Gastronomía” en la que intervendrán Antonio Garrido Aranda, coordinador del Aula Gastronómica, María José Montes Pedrosa, presidenta de la Cofradía del Salmorejo cordobés, Miguel Cabezas Morón, presidente de la Asociación Cultural Cabezas Romero y Manuel Heredia Halcón, presidente de la Asociación cordobesa de industrias almazaras. A las 12,15 se inaugurará la exposición “ Bodegones: la cocina hecha arte” y a las 12,30 habrá una cata dirigida de salmorejos