Las actividades que recoge el plan presentado hoy por Carmen Galán, vicerrectora de Internacionalización y Cooperación, Pedro Gómez Caballero, vicerrector de Desarrollo Normativo y Pilar Dorado, vicerrectora de Infraestructura y Campus, se encuentran estructuradas en cinco ejes estratégicos: formación integral de estudiantes y personal universitario; compra, contratación y gestión responsable; sensibilización e información de la comunidad universitaria; investigación aplicada y compromiso social de la Universidad. A su vez, incluye a los agentes universitarios implicados, así como los mecanismos de seguimiento y coordinación que se implementarán en cada línea de acción.
El documento, se incorpora a los preceptos establecidos en la Declaración de Compromiso firmada por la UCO en diciembre de 2008. Por otra parte, tal como se define en el plan, el Consumo Responsable y el Comercio Justo, se basan, además de en consideraciones de carácter social, en criterios ambientales, sociales y éticos que se deben aplicar en los procesos de compra y contratación en forma de Compra Pública Ética y en cualquier ámbito de la gestión universitaria, tanto desde el punto de vista de la gestión de sus recursos, como desde la consecución de sus ejes y objetivos estratégicos de formación integral a través de la educación en valores y el pensamiento crítico, dando respuesta al compromiso inherente de la UCO como motor de transformación social.