El objetivo, seg�n ha explicado el presidente del Consejo Rector del ceiA3 y rector de la UCO, Jos� Manuel Rold�n Nogueras, en la presentaci�n del evento, es conseguir la m�xima cantidad de alimentos, en especial infantiles. Para ello se emplear�, como ha subrayado �ngel Le�n, el Chef del Mar y jefe del Restaurante Aponiente del Puerto de Santa Mar�a, �la f�rmula del trueque: yo te alimento a ti y t� a m�. La colaboradora del Banco de Alimentos Mar�a Teresa Moreno ha explicado adem�s la forma de participar en el evento adquiriendo los tickets anticipadamente en el Rectorado de la Universidad de C�rdoba desde el 4 al 14 de febrero. Por su parte, el teniente de alcalde Rafael Navas ha animado a toda la ciudadan�a a volcarse con la iniciativa.
Para consultar todos los detalles del evento, visite la p�gina http://www.ceia3.es/comunica/kilochef/