El XII Symposium Nacional de Sanidad Vegetal repasa los cambios legislativos sobre el uso de fitosanitarios y el profesor Jiménez Díaz apuesta por aumentar la carga docente en esta materia para asegurar una adecuada formación del personal técnico
La gestión integrada de plagas, la aplicación de la Directiva 2009/128/CEE del Parlamento Europeo y del Consejo sobre el Uso Sostenible de Productos Fitosanitarios y su regulación en el marco jurídico español –a través del Real Decreto 1311/2012 de 14 de septiembre (RD) y del Plan de Acción Nacional (PAN)- fueron los temas centrales del XII Symposium Nacional de Sanidad Vegetal organizado por el Colegio Oficial de Andalucía Occidental de Ingenieros Técnicos Agrícolas, celebrado en Sevilla a finales del mes de enero y al que asistieron más de 700 personas representativas de multinacionales del sector de productos fitosanitarios, así como de la docencia, la investigación y la transferencia tecnológica en materia de Sanidad Vegetal.
Entre los ponentes, se encontró Rafael M. Jiménez Díaz, Catedrático de Patología Vegetal de la ETSIAM-UCO y Profesor de Investigación del Instituto de Agricultura Sostenible-CSIC y el ceiA3, que subrayó el hecho de que esa normativa determina un nuevo marco de actividad profesional especializada en el campo de la Sanidad Vegetal, y concretamente en la obligatoriedad de aplicar estrategias de Gestión Integrada (GI) para el control de enfermedades, plagas y malas hierbas, que hagan posible reducir las pérdidas de cosecha de los cultivos con el menor uso posible de productos fitosanitarios (que alcanzan una pérdida global media anual de 30 o 40% de la producción mundial de alimentos).
Concretamente, Jiménez Díaz centró su intervención en la nueva figura profesional, denominada 'Asesor' y definida como 'técnico habilitado para el asesoramiento en la aplicación de las estrategias de GI de enfermedades, plagas y malas hierbas', que exigirá una mejora en la formación universitaria especializada en Sanidad Vegetal. En este sentido, el investigador del ceiA3 sostiene que es necesario incrementar la carga docente en esta área por la complejidad inherente de las estrategias de GI de enfermedades, plagas y malas hierbas. En este sentido, el profesor advierte que las enfermedades, percibidas por el personal no especializado como un problema menor, no están siendo gestionadas adecuadamente al no tenerse en cuenta los numerosos cambios que están teniendo lugar en la producción agroforestal que repercuten negativa y significativamente sobre la sanidad de los cultivos y masas forestales, como las enfermedades emergentes y reemergentes, introducción de microorganismos exóticos e invasivos y sus vectores, impactos sobre la salubridad alimentaria por contaminación de productos vegetales de consumo en fresco con patógenos humanos o de granos almacenados por micotoxinas, impactos del cambio climático, modificaciones en las prácticas de producción incluyendo cambios varietales o de patrones, etcétera.
Jiménez Díaz, presidente de la Asociación Espñola de Sanidad Vegetal, recordó en su intervención que la especialización en Sanidad Vegetal se ha visto reducida en la carga docente progresivamente durante los sucesivos planes de estudios universitarios, culminando en la adaptación curricular al Espacio Europeo de Educación Superior (EEES). En este sentido, según explicó Jiménez Díaz, un análisis reciente de las enseñanzas de la Sanidad Vegetal en las universidades españolas indica que el 25% de 81 itinerarios curriculares (especialidades u orientaciones) impartidos en 34 centros de 28 universidades no contiene ninguna asignatura obligatoria de Sanidad Vegetal, el 57% de aquéllos incluye una asignatura obligatoria de carácter general con carga lectiva de hasta 6 créditos, y el 18% de las 81 especialidades ofrece la enseñanza obligatoria de asignaturas de Sanidad Vegetal de 6 a 10,5 créditos. A título comparativo, las condiciones habilitantes para la figura del Asesor definidas en el artículo 13 del RD y en su anexo II indican que las titulaciones del EEES han de contener al menos 12 créditos ECTS (European Credit Transfer System) en materia de Sanidad Vegetal.
