El grupo de investigación “Bioprocess and products Engineering (BioPrEn)” (RNM -940) organiza el 17 de mayo en la sala de Consejo de Gobierno del Rectorado una jornada en la que se reflexionará sobre el panorama del aprovechamiento de residuos de la actividad agroalimentaria en el ámbito biomédico.
En esta jornada se abordarán las posibilidades que presentan los biomateriales formulados a partir de biomasa, el desarrollo de hidrogeles funcionales de base biológica, y la bioimpresión 3D.
Este evento se realiza en el contexto del proyecto “Desarrollo de Hidrogeles Funcionales de Base Biológica Para Bioimpresión 3D y Transferencia al Sector Biomédico (Hidrom3d) AT21_00143, financiado por la Junta de Andalucía a través de la convocatoria de Incentivos a los agentes del sistema andaluz del conocimiento ayudas a la i+d+i, en el ámbito del plan andaluz de investigación, desarrollo e innovación (PAIDI 2020), que consiste en la obtención de productos de alto valor añadido para el ámbito biomédico a partir de residuos o subproductos de la actividad agroalimentaria. El objetivo de esta iniciativa es la preparación de hidrogeles funcionales obtenidos de la biorrefinería de residuos de la industria agroalimentaria de Andalucía, y su aplicación como biotintas para bioimpresión 3D, lo que ayudará en la consecución de un desarrollo económico sostenible y en la mejora de la competitividad de las empresas agroalimentarias andaluzas.
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