El pasado día 23 de octubre la Fundación Gypaetus organizó en Hinojosa del Duque (Córdoba) una jornada sobre la “Gestión de subproductos animales no destinados a consumo humano” (SANDACH) en el marco de las Redes Europeas de Cazadores y Ganaderos contra el Veneno
La jornada contó con la colaboración de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, el IFAPA de Hinojosa del Duque, la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA), la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Córdoba (COAG) y la Cátedra de Recursos Cinegéticos y Piscícolas de la Universidad de Córdoba.
Para cerrar la jornada, se llevó a cabo una mesa redonda con la participación de Jose Luis Villafuerte, representante de ASAJA, Juan Antonio Jaén y Rafael Arenas de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente y Juan Carranza de la Cátedra de Recursos Cinegéticos y Piscícolas de la Universidad de Córdoba. Durante la mesa redonda, las intervenciones de los asistentes enriquecieron el debate planteado, aclarando muchas cuestiones importantes en relación a la gestión de estos subproductos animales no destinados a consumo humano que tanto preocupa a cazadores y ganaderos.
