El pasado martes 7 de septiembre de 2010, se llevó a cabo la defensa de la tesis doctoral titulada “Evaluación de la Calidad Cinegética en poblaciones de ciervo ibérico (Cervus elaphus hispanicus)”, en la Facultad de Veterinaria de Cáceres. Este trabajo ha sido realizado por Leticia Castillo Hernández y dirigido por los Dres. Juan Carranza Almansa, y Pedro Fernández-Llario, obteniendo la máxima calificación Sobresaliente Cum laude. En esta tesis se analiza el efecto de los manejos cinegéticos en las poblaciones de ciervos, desarrollando indicadores para la evaluación de la Calidad Cinegética, así como de los procedimientos para su evaluación.
RESUMEN
TESIS DOCTORAL: “EVALUACIÓN DE LA CALIDAD CINEGÉTICA EN POBLACIONES DE CIERVO IBÉRICO (cervus elaphus hispanicus)”
AUTOR: LETICIA CASTILLO HERNÁNDEZ
DIRECTORES: JUAN CARRANZA ALMANSA, PEDRO FERNÁNDEZ LLARIO
Los cambios que ha experimentado el sector cinegético en los últimos años ha llevado a un aumento de densidades y como consecuencia un cambio en los manejos de las poblaciones incorporándose nuevos manejos como alimentación suplementaria, introducción de individuos desde otras poblaciones e incluso la administración de tratamientos preventivos. Por esto nace la Calidad Cinegética, para fomentar la caza de modos sostenible, viable y eco-compatible. El objetivo de esta tesis era determinar que factores podrían ser utilizados como indicadores para la evaluación de la calidad cinegética en poblaciones de ciervo ibérico favoreciendo así una gestión de calidad. Este estudio se centra en analizar los procedimientos de evaluación respecto a las tres funciones vitales: supervivencia, desarrollo y reproducción.
En cuanto a la supervivencia, hemos observado, que los manejos cinegéticos tienen un importante efecto en la salud de los individuos, de este modo aquellas situaciones que favorezcan la agregación de animales, como la alimentación suplementaria en forma de reguero o un bajo número de charcas, serán más propensos a desarrollar ciertas patologías entre las que encontramos la tuberculosis o las cargas parasitarias. Mientras que aquellos que mejoren la condición corporal de individuos de forma natural presentarán un efecto beneficioso, por ejemplo el empleo de siembras o la presencias de ríos corrientes.
Respecto al desarrollo, presentamos de manera innovadora los ultrasonidos como una herramienta útil para medir la calidad de la cuernas, también mostramos cómo a través de esta medida podemos conocer las propiedades del pasto de la finca de procedencia.
En relación a la reproducción, estudiamos como factores ambientales pueden modificar el periodo de berrea, resultado, que es necesario una buena condición corporal para poder llevar a cabo la reproducción en un momento óptimo. También valoramos los métodos de estima de poblaciones, concluyendo que para hacer una estima de calidad es necesario al menos tres conteos, al principio en el punto máximo y al final en el periodo de berrea.
Como resultado a este trabajo presentamos lo que podría ser una Norma de Calidad Cinegética, y sus puntos a estudiar, facilitando así la gestión correcta y de calidad de poblaciones de ciervo ibérico.