Lineas de investigación > El mundo chino del Imperio español

Conflictos en el abasto de Manila en 1686: multiculturalidad y pan. El municipio indiano: relaciones interétnicas, económicas y sociales: Homenaje a Luis Navarro García, (Coord. Manuela Cristina García Bernal y Sandra Olivero Guidobono, Sevilla, Secretariado de Publicaciones de la Universidad, 2009, pp. 283-299.

Palabras clave: chinos, Manila, abasto, pan, siglo XVII
Key words: chinese, Manila, bread