Inscripción VIII Jornada Técnica «Fomento y Mejora del Cultivo del Algarrobo en España» mayo de 2021
La Universidad de Córdoba junto con la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía y Empresas Innovadoras de la Garrofa (EiG) ha organizado para el próximo 6 de mayo de 2021 las VIII Jornadas nacionales de Fomento y Mejora del Cultivo del algarrobo. Referente institucional, económico e investigador en relación con el cultivo del algarrobo y la transformación industrial de sus derivados. Esta Jornada, que se celebrará en modalidad virtual, pretende cubrir una demanda creciente de información en el campo andaluz. En particular en lo relativo a la divulgación de las técnicas de cultivo más eficientes, la evaluación del comportamiento agronómico de numerosas variedades de algarrobo, la comercialización y las aplicaciones potenciales de su fruto en la industria alimentaria. cosmética y farmacéutica. La celebración de este evento contribuirá a crear un espacio para la reunión de los profesionales del sector, en el que se fomente el debate, la reflexión, el intercambio de ideas y experiencias, y se actualicen los conocimientos en el cultivo del algarrobo como una alternativa a considerar en la diversificación de cultivos de alto potencial productivo en Andalucía.
Enlace a registro y obtención de Entrada para acceso al evento aquí
Programa de la Jornada (descargable)
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La Ecología y el manejo del algarrobo a debate en la Universidad de Córdoba
La jornada, en la que ha participado el investigador Younes Hmimsa de la Universidad Abdelmalek Essadi de Tetuán (Maruecos) forma parte del programa Erasmus+ de la Universidad de Córdoba sobre formación y movilidad del profesorado
