Oxidative ageing
octubre 2008
Study of colour and phenolic compounds in two models of oxidative ageing for sherry type white wines
Ortega,A.F., G., Mayen, M., Medina, M.
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.
Puedes revisar nuestra política de privacidad en este enlace.