Il 30 gennaio Jorge Blanco, responsabile R&S di Greenfield Technologies, ha tenuto una relazione sull’importanza della conoscenza della variabilità del suolo nella gestione delle colture, dal titolo “Come sfruttare la variabilità del suolo nella gestione efficiente delle colture”, in occasione di una conferenza sulla digitalizzazione organizzata dall’Istituto per la competitività delle imprese di Castilla y Leon (ICE) e dal Centro di tecnologia agricola e agroalimentare (ITAGRA. CT), nell’ambito del Programma di formazione e sostegno alla R&S&I aziendale Centr@Tec.
La presentazione di Jorge Blanco ha passato in rassegna le politiche europee in materia di efficienza e sostenibilità nella gestione delle colture e del suolo, evidenziando l’urgente necessità di utilizzare la digitalizzazione per raggiungere gli obiettivi del Patto Verde Europeo, della strategia “From Farm to Fork” e del Piano strategico della PAC approvato per la Spagna. In questo contesto, Jorge Blanco ha esposto una delle metodologie di zonizzazione delle proprietà del suolo nei terreni coltivati che viene utilizzata nel progetto LIFE INNOCEREAL come strumento per le Buone Pratiche Agricole, che consentono di migliorare la gestione della catena del valore dei cereali, una coltura di grande importanza sia nella provincia di Palencia che a livello regionale.
D’altra parte, nella parte finale della giornata del 30, Jorge Blanco ha partecipato alla tavola rotonda “Digitalizzazione: la grande terra dell’agricoltura” dove, insieme ad altre aziende e agricoltori, ha evidenziato l’elevata necessità di una formazione continua per il settore agroalimentare nell’uso e nell’analisi degli strumenti digitali e nel trasferimento delle conoscenze da parte di aziende e istituzioni.