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Mostrando artículos por etiqueta: unidad de espectrometría de masas
SCAI informa: la Unidad de Espectrometría de Masas y Cromatografía del SCAI de la UCO desarrolla para ACESUR, el mayor productor de aceite de oliva español, y para el laboratorio INLAB, un método de cata instrumental para aceite de oliva
SCAI informa: desarrollan un método rápido y sencillo que permite autentificar dos alimentos básicos de la cocina mediterránea como es el azafrán y el aceite de oliva.
