Cardeña ha acogido con gran éxito el primer curso de Gestión Cinegética en Espacios Naturales Protegidos, enmarcado dentro del programa formativo de la Universidad de Verano Corduba 2010. Se celebró en la sala polivalente de los alojamientos rurales "La Venta del Charco", pedanía perteneciente al municipio y ubicada en pleno corazón del Parque Natural de la Sierra de Cardeña y Montoro.

El viernes por la mañana el curso fue inaugurado por el alcalde Pablo García Justos, que estuvo acompañado por el director académico del curso Juan Carranza Almansa y por el director de la Universidad de Verano Miguel Moreno Millán. El turno de ponencias lo abrió el director conservador del Parque José Manuel Quero, con una introducción a este  enclave protegido. Rafael Arenas (CMA) abordó el tema de la legislación en ENP y posteriormente Mario Díaz (CSIC)  habló de las comunidades vegetales amenzadas. Las ponencias del viernes tarde comenzaron con la participación de Silvia Saldaña, Rafael Arenas y Agustín Madero, todos representantes de la Consejería de Medio Ambiente, que trataron el tema de las especies animales amenazadas, centrándose en el lince, el buitre negro y el águile imperial respectivamente. Para finalizar esta jornada, Jerónimo Torres (CRCP) y Juan Carranza (CRCP) entraron de lleno en la gestión cinegética en estos espacios, haciendo referencia a las principales problemáticas que sufren estas poblaciones y comenzando a tratar las especies de manera particular, empezando por el ciervo ibérico.

En la jornada del sábado se siguió hablando de las principales especies cinegéticas de caza mayor y menor de manera pormenorizada: Pedro Fernández-Llario (UEX) realizó una aproximación al estudio del jabalí, Pablo Fernández-Salguero (CMA) abordó el mundo del corzo, el gamo y el muflón, y para terminar la mañana Pablo Rodríguez Hidalgo (UCO) trató las dos principales especies de caza menor: el conejo y la perdiz. Para finalizar con la parte teórica del curso, Olmo Linares (CRCP)  analizó el concepto de Calidad Cinegética, Tomás Jurado (ASAJA) mostró los diferentes aprovechamietos además del cinegético, que se pueden dar en ENP e Iván Parrillo (Asociación Naturalista Abanato) finalizó con una interesante ponencia sobre Turismo y Gestión Cinegética.

Para poner en práctica todo lo aprendido en el curso, el domingo se dedicó en su totalidad a una práctica de campo. La primera parte del día se empleó en la visita de la finca Santa María, donde José Manuel Quero explicó sobre el terreno las actuaciones que se llevan a cabo en el Parque y Jerónimo Torres se centró en el comportamiento del ciervo en berrea,  pudiendo observar comportamientos y oir a los ciervos en el campo. Para terminar la mañana se acudió al centro de visitantes del Parque Natural de Sierra de Cardeña y Montoro. La tarde se empleó en la visita a la finca Los Rasos de las Cabezas, donde Rafael del Río explicó sobre el terreno como es posible compatibilizar aprovechamientos forestales y de ganadería ecológica de manera sostenible con la caza.