El congreso ha estado organizado por la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba, el Programa de Biociencias y Ciencias Agroalimentarias y el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Córdoba, y ha contado con la colaboración del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios, ANEMBE, ANVEPI, FEAGAS, LETI PHARMA y ROYAL CANIN.
La cita ha contado con un total de 146 participantes procedentes de universidades y centros de investigación de toda España, en concreto, Universidad de Córdoba, Universidad Complutense de Madrid, Universidad Alfonso X El Sabio (Madrid), Universidad de León, Universidad Cardenal Herrera CEU (Valencia), Centro IFAPA de Hinojosa del Duque (Córdoba), Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (CERSYRA/IRIAF) (Valdepeñas).
Durante el congreso se han presentado 24 comunicaciones orales y 47 comunicaciones tipo póster, de entre las cuales se ha premiado a 8.
Relación de comunicaciones premiadas
- Premio a la mejor comunicación oral (dotado con 300€, patrocinado el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Córdoba): "INFLUENCIA DEL DILUYENTE ESPERMÁTICO EN LA RESPUESTA INFLAMATORIA DEL ENDOMETRIO EN ÉQUIDOS", presentado por Rafaela Herrera García, de la Universidad de Córdoba.
- Premio a la mejor comunicación tipo póster (dotado con 150€, patrocinado el Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Córdoba): "Monitorización del proceso de salado de piezas cárnicas mediante el coeficiente de difusión aparente", presentado por Víctor Remiro Yagüe, de la Universidad Complutense de Madrid
- Premio a la mejor comunicación sobre ganado bovino (dotado con una inscripción gratuita para el XXV Congreso Internacional ANEMBE de Medicina Bovina, patrocinado por ANEMBE): "Estudio de la paratuberculosis bovina en Andalucía", presentado por Eva Boyer Bustamante, de la Universidad de Córdoba.
- Premio a la mejor comunicación sobre ganado porcino (dotado con una inscripción gratuita para el XII Foro ANVEPI 2023 y una dotación económica de 200 € como complemento a la inscripción al congreso, patrocinado por ANVEPI): "CAMBIOS EN LAS CARACTERÍSTICAS DE LA CANAL Y DE LA CARNE DE CERDO Y SU RELACIÓN CON LA VELOCIDAD DE CRECIMIENTO", presentado por Beatriz Jiménez-Gómez, de la Universidad Complutense de Madrid.
- Premio a la mejor comunicación en el área de producción animal (dotado con una colección completa de libros de razas autóctonas, patrocinado por FEAGAS): "Estimación de las heredabilidades de las características físico-químicas de la leche de raza ovina manchega", presentado por Imen Heddi, del CERSYRA/IRIAF (Valdepeñas).
- Premio a la mejor comunicación en el área de ciencias básicas (dotado con una colección completa de libros de razas autóctonas, patrocinado por FEAGAS): "Proteínas accesorias del SARS-CoV-2 en el metabolismo y la disfunción mitocondrial", presentado por Raúl Fernández Rodríguez, de la Universidad de Córdoba.
- Premio a la mejor comunicación sobre pequeños animales (dotado con un lote de libros especializados en el área, patrocinado por ROYAL CANIN): "Análisis de la concentración de ADN libre circulante y de la expresión del gen p53 mediante biopsia líquida en tumores de mama caninos", presentado por Mª Dolores Fernández Martínez, de la Universidad de Córdoba.
- Premio a la mejor comunicación sobre alergia y salud animal (dotado con un lote de libros especializados en el área, patrocinado por LETI Pharma): "CARACTERIZACIÓN CELULAR Y MOLECULAR DE LA INMUNIDAD EN LA MIGRACIÓN INTESTINAL Y HEPÁTICA DE FASCIOLA HEPATICA.", presentada por Guillem Herrera-Torres, de la Universidad de Córdoba.
- Premio a la mejor comunicación en el área de bromatología y tecnología de los alimentos (dotado con un lote de libres especializados en el área, patrocinado por la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba): "ESTUDIO DEL ENRIQUECIMIENTO FENÓLICO EN ALIMENTOS MACERADOS EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.", presentado por Ana Castillo Luna, de la Universidad de Córdoba.
Más información sobre el congreso: https://www.congresovetcyta.es/programa