Entre las conclusiones de la jornada, se ha puesto en evidencia la escasa aplicación de medidas de sostenibilidad en las empresas turísticas cordobesas de este segmento, por lo que se trata de una asignatura pendiente de afrontar, como puso de manifiesto en su intervención el presidente de la Asociación de Organizadores de Congresos de Córdoba, Francisco Gordejo, quien marcó una serie de líneas de trabajo en esta materia que pretende desarrollar en el ámbito de la colaboración público-privada en nuestra provincia.
En la jornada han intervenido cuatro ponentes muy cualificados y de importante reputación nacional en el segmento turístico de eventos y reuniones profesionales y turísticas: Manuel Ortega, técnico del Área de Marketing de Turismo Andaluz y Responsable del segmento de Turismo de Golf y Turismo MICE de Andalucía; Montserrat Oyague, delegada de OPC Spain en Navarra; Alberto Gómez, CEO de Ephymera Sostenibilidad y Eventsost; y Violeta Matas, responsable del Área de Turismo y del Spain Convention Bureau en la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP).
La jornada se ha considerado, en este sentido, no solo oportuna sino, sobre todo, indispensable en un momento en que el segmento MICE comienza a recuperarse en Córdoba tras la pandemia, pero en el que las empresas de organización de congresos(OPC) y de eventos apenas han iniciado la andadura de la sostenibilidad integral, unas veces por desconocimiento de las nuevas tendencias del mercado y, otras, por falta de medios materiales, económicos y humanos suficientes y falta de apoyo de las Administraciones Públicas competentes. Todos los ponentes invitados a la jornada, máximos expertos en la materia a nivel nacional, han coincidido en que la sostenibilidad es un reto ineludible para la industria MICE en Córdoba y provincia y de su aplicación sustantiva en la organización de eventos turísticos y reuniones profesionales va a depender, asimismo, la propia viabilidad económica y el futuro de este segmento turístico aún mal posicionado en Córdoba, pero con importantes potencialidades a corto y medio plazo tras la apertura del nuevo Centro de Ferias y Exposiciones del Parque Joyero, la finalización de las obras de ampliación y adecuación del Palacio de Congresos y la puesta en marcha del Plan de Destino Turístico Sostenible conveniado entre el Ayuntamiento de Córdoba y el Ministerio de Turismo con financiación de los fondos europeos Next Generation.
Siendo la turística una industria per se contaminante, el sector MICE se enfrenta a una oportunidad vital de minimizar impactos negativos y convertirse en referente de cumplimiento de los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible) - Agenda 2030; temática esta en la que la Universidad de Córdoba viene trabajando en los dos últimos años en todos los subsectores de actividad turística a través de proyectos como el WeODS, cuyo objetivo consiste en proporcionar a las empresas de turismo de la provincia de Córdoba las herramientas y conocimientos necesarios para comenzar a incorporar los ODS en sus actividades y negocios desde la perspectiva de la sostenibilidad integral y multifacética.
En este evento se han subrayado, sobre todo, como muy necesarias las medidas de sostenibilidad y medio ambiente, concienciación medioambiental, accesibilidad integral, responsabilidad social corporativa (RSC) y compromiso eco-friendly del lugar y de las empresas proveedoras de servicios MICE, sin olvidar, pese a la superación de la crisis sanitaria del Covid, la importancia que van a seguir teniendo las acciones en materia de seguridad sanitaria y protección de los viajeros y usuarios.
Otra de las vertientes planteadas dentro de una concepción holística de la sostenibilidad, ha sido la exigencia de una mayor flexibilidad y una mejora de la digitalización en la organización de modelos híbridos y presenciales, así como de multidestino, potenciando los instrumentos de digitalización efectiva centrada en el servicio y no en la operativa: conectividad 5G, uso de la realidad aumentada y tecnologías de grabación y retransmisión, si bien como complemento de la actividad presencial y sin dejar de apostar por esta última, que de ningún modo puede sustituirse totalmente para no perder la esencia e impacto económico y promocional importante de este segmento de demanda para destinos como Córdoba