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Algunas proyectos de investigación de los miembros de la Red

(para una información más amplia y detallada, por favor diríjanse a los responsables de cada proyecto específico)


Iniciados año 2005:

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Título del proyecto: WINEGAR: Wood solutions to excessive acetification length in traditional vinegar production (Cooperative Research Proyect – proyecto en colaboración con la pequeña y mediana empresa, programa CRAFT).

Entidad financiadora: 6º Programa Marco, modalidad CRAFT (UE)

Entidades participantes:

Universidad Rovira i Virgili (Albert Mas). Coordinador

Universidad de Sevilla (Ana Troncoso)

Universidad de Modena y Reggio Emilia (Paolo Giudici)

Universidad de Ginebra (François Barja)

Duración,desde:2005 hasta: 2007

Cuantía de la subvención: 1,3 M €

Investigador responsable: Albert Mas Baron


Título del proyecto/contrato: Análisis de las poblaciones naturales de bacterias acéticas: Aplicación a procesos de acetificación industrial

Tipo de contrato/Programa: 0000 - -

Número de proyecto/contrato: A/1803/04

Empresa/Administración financiadora: AECI - Agencia Española de Cooperación Internacional

Entidades participantes: ---

Duración, desde: 2005 hasta: 2006

Importe: 7.800,00

Investigador Principal: Albert Mas Barón


Título del proyecto/contrato: Análisis de las poblaciones naturales de bacterias acéticas: Aplicación a procesos de acetificación industrial

Tipo de contrato/Programa: INTERCAMPUS

Número de proyecto/contrato: A/1803/04; A/2424/05; A/5209/06

Empresa/Administración financiadora: AECI - Agencia Española de Cooperación Internacional

Entidades participantes: Universitat Rovira i Virgili – Universidad de Chile

Duración, desde: 2005 hasta: 2008

Importe: 20.800,00

Investigador Principal: Albert Mas Barón


Título del Proyecto: Desarrollo de una metodología analítica general para la detección de defectos organolépticos en vinos de calidad.

Referencia: (ANGI 2005/15)

Entidad financiadora: COMUNIDAD AUTONOMA DE LA RIOJA

Entidades participantes: Universidad de la Rioja

Duración, desde: 2005 hasta: 2007

Investigador principal: PIZARRO MILLÁN, CONSUELO

 

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