Actualidad Universitaria (6938)
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La estrategia de divulgación científica de la UCO, protagonista en los cursos de verano de la Universidad del País Vasco
Escrito por UCCi
La estrategia de divulgación científica de la Universidad de Córdoba fue la protagonista de la sesión de clausura del curso ‘Comunica tu ciencia’, coorganizado la semana pasada por las Universidades de Navarra y UPV-EHU en el marco de los cursos de verano que ésta última celebra cada año en el Palacio de Miramar de San Sebastián.
Brillantes resultados académicos del alumnado beneficiario del proyecto de responsabilidad Social de Las Palmeras
Escrito por G.C. - R.A.
La Universidad de Córdoba y la Asociación Vecinal Unión y Esperanza hacen balance de los resultados obtenidos tras el primer año de aplicación del convenio
Con motivo de la finalización del curso académico, representantes de la Universidad de Córdoba y de la Asociación Vecinal Unión y Esperanza de Las Palmeras han mantenido una reunión para hacer balance del proyecto de responsabilidad social que ambas instituciones han desarrollado durante este año para favorecer la incorporación y promoción académica del alumnado de esta barriada cordobesa. Ambas partes han expresado su satisfacción por los resultados obtenidos a través de esta experiencia de la que en su primera convocatoria se han beneficiado tres estudiantes que han concluido el curso con “brillantes resultados académicos”.
El empresario e inversor mexicano Marcus Dantus visita Rabanales 21 y conoce algunas de sus empresas
Escrito por Rabanales 21
Es fundador y CEO de Startup México, una plataforma que ayuda a desarrollar empresas y startups y es un referente obligado en el ecosistema emprendedor en México.
El Parque Científico Tecnológico de Córdoba, Rabanales 21, ha recibido la visita del empresario e inversor mexicano Marcus Dantus, en un encuentro organizado por la Agencia Andaluza de Promoción Exterior de la Junta de Andalucía, Extenda.
Integrantes de los grupos de investigación INCIDE SEJ-614 y HUM-414 han mantenido una reunión con representantes de la dirección del Instituto Andaluz de la Mujer, para presentarles el resultado del proyecto “Visibilización de mujeres relevantes en la sociedad”. Se trata de una app sobre la biografía de 8 mujeres científicas relevantes: Rosalind Franklin, Sylvia Earle, María Montessori, María Sybilla, Mary Anning, Carmen Pérez Díez, Gabriella Morreale y Vera Rubin. La novedad del proyecto reside en que se trata de una app construida con las investigaciones hechas por los niños y niñas de 3 a 6 años y por alumnado de necesidades educativas especiales. Es una manera interactiva y motivadora de acercar a los niños y niñas, así como a sus familias, la vida y dificultades de estas grandes científicas, contribuyendo a potenciar las vocaciones científicas de las niñas desde la infancia para ir generando una idea de ciencia inclusiva.
VIDEO| La salud del suelo influye en la seca de la encina
Escrito por UCC+iVIDEO| La salud del suelo influye en la seca de la encina
El profesor de la UCO Octavio Salazar analiza en The Conversation los avances jurídicos relacionados con la diversidad de género
Coincidiendo con el Día del Orgullo LGTB el profesor de Derecho Constitucional de la Universidad de Córdoba hace un análisis sobre la situación jurídica en relación con los derechos de este colectivo. En este artículo hila un trayecto que parte desde la concepción en sí de los derechos humanos, los avances legislativos que se han producido en este campo y las necesidades futuras para que todas las personas disfruten de una plena igualdad que tenga en cuenta la diversidad de géneros y sexualidades.
Enlace: https://theconversation.com/del-orgullo-gay-al-reconocimiento-de-las-diferencias-119322
El estudiante Javier Ruiz, mejor juez del previo virtual al Campeonato Mundial de Debate en Español
Escrito por G.C.
Javier Ruiz, estudiante de cuarto de Bioquimica en la UCO y miembro destacado del Aula de Debate, ha obtenido el reconocimiento a mejor juez en el PreCMUDE (Campeonato Mundial de Debate en Español) Virtual.
El PreCMUDE Virtual es un torneo internacional vía on-line que sirve como una de las antesalas al Campeonato Mundial Universitario de Debate en Español (CMUDE) este año en Lima, Perú. Este preCMUDE ha contado con representación de Ecuador, Venezuela, Perú, Mexico o España entre otros países.
La Universidad de Córdoba refuerza su posicionamiento en el ranking de Shanghái
Escrito por G.C. - R.A.
• La UCO se sitúa entre las cien primeras del mundo en Ciencias Veterinarias y Ciencias Agronómicas, disciplinas en las que también lidera en Andalucía y se sitúa en el grupo de cabeza de las universidades del país.
• La Universidad de Córdoba tiene presencia en nueve disciplinas y se incorpora a las de Ingeniería Informática y Ciencias Farmacéuticas.
Córdoba acogerá el 26º Seminario Anual de Automática, Electrónica Industrial e Instrumentación
Escrito por G.C. - G.D.El Seminario Anual de Automática, Electrónica Industrial e Instrumentación (SAAEI’19) tendrá lugar los días 3, 4 y 5 de julio de 2019 en Córdoba, en el hotel Eurostars Palace de Córdoba. El Congreso está organizado por el grupo de investigación “Instrumentación y Electrónica Industrial” de la Universidad de Córdoba.
SAAEI es un congreso de carácter anual, que se ha consolidado como uno de los foros más importantes dirigido a investigadores y empresas del ámbito nacional e internacional para que puedan poner en común los resultados de su investigación, intercambiar ideas, colaborar de forma decidida en I+D+i. De forma paralela al congreso se desarrollará, como ha sido habitual en ediciones anteriores, Expo SAAEI 2019, una exposición técnica y comercial donde empresas podrán mostrar sus productos y servicios a todos los asistentes.
Este congreso es el más importante en el ámbito de la Electrónica de Potencia, la Electrónica Industrial y el desarrollo de Sistemas Empotrados en España. Contará con la asistencia de unos 150 investigadores y de 6 empresas del sector que mantienen expositores permanentes de sus productos durante todo el Congreso. En esta edición del Congreso se han presentado 125 artículos (114 nacionales y 11 internacionales).
Más información del congreso en su web
BIOCONTROL-A. La lucha contra las aflatoxinas, el peligroso tóxico que contamina cultivos
Escrito por UCC+i
El proyecto BIOCONTROL-A trata de impedir la contaminación de los frutos de almendro y pistacho por toxinas producidas por varias especies de hongo
El cultivo del almendro y pistacho es tan antiguo como la propia agricultura y, aunque durante algunos siglos fue un ingrediente de lujo en los banquetes, su consumo ha aumentado considerablemente a lo largo de las últimas décadas debido a sus reconocidas propiedades saludables.
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Profesores del Departamento de Química Analítica realizan una visita técnica a la bodega ALVEAR de Montilla
Escrito por G.C.
Profesores del Departamento de Química Analítica han realizado una visita técnica a la bodega ALVEAR. Guiados por el Químico-Enólogo de la bodega, Bernardo Lucena, han podido conocer la historia y las distintas fases de elaboración de los vinos. Se ha visitado el lagar, sala de fermentación, bodegas de crianza y finalmente se ha realizado una cata de varios vinos procedentes de uva Pedro Ximénez desde finos, amontillado, oloroso hasta dulce. La uva Pedro Ximénez proporciona vinos muy alcohólicos y tras la pasificación se obtienen mostos muy azucarados 30–32 grados Baumé que se exportan a bodegas de otras ciudades.
Alvear es la bodega más antigua de Andalucía y la tercera en España. Fundada en 1729 por Don Diego de Alvear y Escalera, ocho generaciones después la familia mantiene la tradición familiar conservando el rico legado histórico y patrimonial.
La Cátedra de Gastronomía de Andalucía clausura su curso académico 2018-2019
Escrito por G.C. - G.D.
La Cátedra de Gastronomía de Andalucía clausuró ayer su curso académico en un acto celebrado en la Sala Mudéjar del Rectorado, en el que se presentó el libro de Almudena Villegas, titulado “Ciencias de la Gastronomía: Teoría y Método”, que reflexiona sobre la gastronomía en la actualidad, que va más allá de un deleite o un arte, basándose en diversas ciencias que la fundamentan y desarrolla y la convierten en un exponente más del desarrollo científico actual en esta materia que parecía vedada a dicho desarrollo.
Un grupo de investigación de la UCO analiza los efectos de una cepa de levadura en la producción del lomo ibérico del Valle de los Pedroches
Es difícil decir que no a un buen lomo ibérico como el del Valle de los Pedroches, una región que consiguió en 2006 la categoría de Denominación de Origen para sus jamones. La pieza de lomo ibérico se prepara desechando la mayor parte de la grasa del cerdo y se sazona durante seis horas con una mezcla de ajo, orégano, sal y pimienta. A continuación, estas piezas son curadas durante tres meses a 12 grados y con condiciones de humedad controladas. Durante este proceso de curación, es fundamental la acción de la levadura Debaryomyces hansenii, muy utilizada en embutidos curados y que afecta de manera especial al sabor y las características finales del producto.
El Consejo Social de la UCO insta a la Consejería de Economía a evitar el riesgo de déficit de la Universidad de Córdoba
Escrito por C.Social
El proyecto de Presupuesto de la Junta abre un horizonte de incertidumbres para el presente ejercicio
El Pleno del Consejo Social de la UCO, en su reunión de hoy, ha acordado apelar a la Consejería de Economía, Conocimiento, Empresa y Universidad para que adopte las medidas necesarias para evitar el serio riesgo de déficit que corre la UCO, si sale adelante en los términos de crecimiento inicialmente planteados el proyecto de Presupuestos que en estas fechas debate el Parlamento andaluz para el presente ejercicio.
En esta sesión plenaria, el Consejo ha asumido la preocupación que han mostrado los representantes de la Universidad de Córdoba sobre una posible caída en déficit de la institución.