Curso de “Application of microbial processes in sustainable production and the impact of low pH on them” en el seno de la acción EuroMicropH

En el seno de la acción EuroMicropH“COST Action CA18113-Understanding and exploiting the impacts of low pH on microorganisms” (https://euromicroph.eu/), en la que participa la investigadora del Grupo HIBRO Dra. Arícia Possas como líder de uno de los grupos de trabajo, se ha desarrollado un curso de formación bajo el título “Application of microbial processes in sustainable production and the impact of low pH on them”. La investigadora predoctoral Olga Bonilla Luque, miembro del grupo HIBRO, participó en el curso, direccionado a investigadores y estudiantes de doctorado de distintas nacionalidades e impartido en las instalaciones de la Universidad de Mármara (Estambul, Turquía) durante los días 26 a 30 de Septiembre de 2022.

 

Bajo un enfoque de la tecnología bioambiental y de la mano de profesionales investigadores con larga experiencia en este campo, se ha profundizado en el conocimiento del aprovechamiento energético a partir de productos de base biológica (aguas residuales, desechos de la industria alimentaria…) a través de la eficiencia de determinados sistemas microbianos y sus parámetros de proceso (pH). El curso finalizó con dos visitas técnicas, en primer lugar a la industria Pakmaya, de gran repercusión nacional y larga experiencia en fermentaciones de levaduras a gran escala, y por último, a la planta de tratamiento de aguas residuales de Bursa.