Convenio de movilidad entre la Universidad de Córdoba y la Universidad Técnica de Manabí

La realización de esta estancia ha sido posible gracias al convenio de movilidad que existe entre la Universidad de Córdoba y mi universidad en Ecuador para estancias de investigacióny las ayudas económicas para estudios de doctorado de la Universidad Técnica de Manabí.

Edgardo Radami Zambrano Alcívar, es docente de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Técnica de Manabí en Ecuador, está cursando su primer año en el Programa de doctorado en Biociencias y Ciencias Agroalimentarias de la Universidad de Córdoba. Actualmente está realizando una estancia de 45 días en el Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos con la finalidad de desarrollar algunas actividades relacionadas con la tesis doctoral como son la elaboración del Diseño Experimental para obtención de datos de la tesis, la capacitación en técnicas de laboratorio para la detección de patógenos alimentarios en muestras de queso y el entrenamiento en técnicas de aislamiento y conservación de flora endógena de queso fresco, así como la participación en el XI Congreso Científico del Personal Investigador en Formación de la Universidad de Córdoba y la realización de cursos y seminarios como parte del Plan de formación doctoral, actividades coordinadas con mis directoras de tesis, la doctora Denisse Posada Izquierdo y la doctora Rosa María Gimeno.

Edgardo está realizando una estancia de 45 días en el Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos, donde desarrolla actividades cruciales para su tesis doctoral. Estas incluyen:

Elaboración del Diseño Experimental para obtención de datos de la tesis.

Capacitación en técnicas de laboratorio para la detección de patógenos alimentarios en muestras de queso.

Entrenamiento en técnicas de aislamiento y conservación de flora endógena de queso fresco.

Además, participa en el XI Congreso Científico del Personal Investigador en Formación de la Universidad de Córdoba y asiste a cursos y seminarios como parte del Plan de formación doctoral, todo ello coordinado con sus directoras de tesis, la doctora Denisse Posada Izquierdo y la doctora Rosa María Gimeno.

Esta estancia es posible gracias al convenio de movilidad entre la Universidad de Córdoba y la Universidad Técnica de Manabí, así como a las ayudas económicas para estudios de doctorado de la Universidad Técnica de Manabí.

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